Issue Date | Title | Author(s) | Source | scopus | WOS | Fulltext/Archive link |
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2010 | 什麼是酵素?吃市售酵素食品有健康效果嗎? | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1976 | 你吃下多少維生素? | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
2012 | 你吃味精嗎? | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
2004 | 你的體重“理想”嗎? | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1977 | 再談蛋白質的營養價值 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1977 | 利用n-paraffin培養的Candida屬酵母粉之蛋白質營養價值及安全性 | PO-CHAO HUANG | 臺灣營養學會雜誌 | |||
1983 | 台灣地區營養狀況調查 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
2012 | 多吃膠原蛋白會增加身體的膠原蛋白嗎? | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1990 | 多用不飽和油脂,較能控制心血管疾病 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1993 | 市售部分富含脂質加工食品之各種不同飽和度脂酸含量分析 | PO-CHAO HUANG | 食品科學 | |||
1992 | 我國成年人性別、年齡別、身高別體重及過重與肥胖界定之探討 | PO-CHAO HUANG | 中華民國營養學會雜誌 | |||
1999 | 改訂的生長曲線圖:台灣地區,1997 | PO-CHAO HUANG | Mid-Taiwan Journal of Medicine | 0 | 0 | |
2012 | 文明病的預防膳食纖維 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1988 | 有關飲食的誤解與迷信 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1977 | 東南亞國家的營養問題 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1985 | 母奶、牛奶與嬰兒配方奶粉 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1987 | 比瘦-減肥比賽的意義與心得 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 | |||
1991 | 民國69-70年間台灣地區民眾攝取之各種營養素之主要食物來源(Ⅰ)熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪、膽固醇及粗纖維 | PO-CHAO HUANG | ||||
1991 | 民國69-70年間台灣地區民眾攝取之各種營養素之主要食物來源(Ⅱ)維生素及礦物質 | PO-CHAO HUANG | ||||
2006 | 油事一籮筐 | PO-CHAO HUANG | 健康世界 |