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研究成果檢索
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陳雪娥
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公開日期
標題
作者
來源出版物
scopus
WOS
全文
1985
熱殺菌條件對百果汁品質之影響
方祖達; 邱美珠; 陳雪娥
食品科學
1988
百香果採收成熟度之研究(一):對果汁一般品質之影響
方祖達; 史宏財; 陳雪娥
中國園藝
1988
百香果採收成熟度之研究(三):對果汁色澤及香氣之影響
方祖達; 史宏財; 陳雪娥
中國園藝
1987
百香果採收成熟度之研究(二):對果汁中碳水化合物之影響
史宏財; 方祖達; 陳雪娥
中國園藝