Project title/計畫英文名
探討臺灣黏質發酵乳菌群共生與理化特性並應用於潔淨標示乳製品之開發
Project Number/計畫編號
108-2313-B-002-008-
Translated Name/計畫中文名
探討臺灣黏質發酵乳菌群共生與理化特性並應用於潔淨標示乳製品之開發
Project Principal Investigator/計畫主持人
Funding Organization
Department/Unit
Start date/計畫起
01-03-2019
Expected Completion/計畫迄
31-07-2020