DC 欄位 | 值 | 語言 |
dc.contributor.author | 李允中 | zh_TW |
dc.creator | 李允中 | - |
dc.date | 2003-07-31 | - |
dc.date.accessioned | 2006-07-25T10:01:15Z | - |
dc.date.accessioned | 2018-07-10T03:41:21Z | - |
dc.date.available | 2006-07-25T10:01:15Z | - |
dc.date.available | 2018-07-10T03:41:21Z | - |
dc.date.issued | 2003-07-31 | - |
dc.identifier | 912214E002022 | en |
dc.identifier.uri | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/10438 | - |
dc.identifier.uri | http://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/10438/1/912214E002022.pdf | - |
dc.description.abstract | 台灣成為WTO 以後,酒類專賣制度解除,農村釀酒業即將興起。熱帶水果蒸餾
酒即將成為台灣小規模製酒業的一個特色產品。由於規模較小且原料與產品的多
樣性,因而需要發展一個容易調整與控制的蒸餾器。本研究利用ChemCad 軟體
設計出一套因應此需要的填充塔式蒸餾器,並將於第二年度製作與實驗來驗證。 | zh_TW |
dc.format | application/pdf | en |
dc.format.extent | 169299 bytes | en |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language | zh-TW | zh_TW |
dc.language.iso | zh_TW | zh_TW |
dc.publisher | 臺北市:國立臺灣大學生物產業機電工程學系暨研究所 | zh_TW |
dc.rights | 國立臺灣大學生物產業機電工程學系暨研究所 | zh_TW |
dc.subject | 水果蒸餾酒 | zh_TW |
dc.subject | 蒸餾器 | zh_TW |
dc.subject | 電腦模擬 | zh_TW |
dc.title | 製酒用小型填充塔蒸餾器研究(1/2) | zh_TW |
dc.type | report | en |
item.fulltext | with fulltext | - |
item.grantfulltext | open | - |
dc.identifier.uri.fulltext | http://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/10438/1/912214E002022.pdf | - |
dc.coverage | 計畫年度:91;起迄日期:2002-08-01/2003-07-31 | zh_TW |
item.languageiso639-1 | zh_TW | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
item.grantfulltext | open | - |
item.fulltext | with fulltext | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_93fc | - |
item.openairetype | report | - |
crisitem.author.orcid | 0000-0002-2169-4000 | - |
顯示於: | 生物機電工程學系
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