公開日期 | 標題 | 作者 | 來源出版物 | scopus | WOS | 全文 |
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2018 | Xanthine oxidase inhibitory activity and thermostability of cinnamaldehyde-chemotype leaf oil of cinnamomum osmophloeum microencapsulated with �]-cyclodextrin | Huang C.-Y.; Yeh T.-F.; Hsu F.-L.; Lin C.-Y.; Chang S.-T.; HUI-TING CHANG ; SHANG-TZEN CHANG ; TING-FENG YEH | Molecules | 15 | 10 | |
2019 | 八種植物種子油氧化穩定性之探討 | 詹文君(Wen-Chun Chan); 邱翊(Yi Chiu); 張惠婷(Hui-Ting Chang); 汪澤宏(Liang-Jong Wang); 許富蘭(Fu-Lan Hsu); HUI-TING CHANG | 林產工業 | |||
2018 | 加熱時間對苦茶油品質與氧化穩定性之影響 | 邱翊(Yi Chiu); 詹文君(Wen-Chun Chan); 楊甯喻(Ning-Yu Yang); 蘇南維(Nan-Wei Su); 張惠婷(Hui-Ting Chang); 許富蘭(Fu-Lan Hsu); HUI-TING CHANG | 林產工業 | |||
2017 | 肉桂酸類衍生物抗黴菌活性之評估 | 周珊沂(Shan-Yi Chou); 許富蘭(Fu-Lan Hsu); 張上鎮(Shang-Tzen Chang); 陳育涵(Yu-Han Chen); 張惠婷(Hui-Ting Chang); HUI-TING CHANG | 中華林學季刊 |