Project title/計畫英文名
開發保健食品計畫-省產大豆機能原料超微細化技術於非麵筋糕點之開發與應用
Project Number/計畫編號
96農科-3.1.3-糧-Z1(11)
Translated Name/計畫中文名
開發保健食品計畫-省產大豆機能原料超微細化技術於非麵筋糕點之開發與應用
Project Principal Investigator/計畫主持人
Funding Organization
Agriculture and Food Agency, COA
Start date/計畫起
11-04-2007
Expected Completion/計畫迄
31-12-2007