Project title/計畫英文名
改良式酸菜產品之延長常溫儲存期限加工方式及小規模量產試驗
Project Number/計畫編號
97農科-3.1.4-糧-ZB
Translated Name/計畫中文名
改良式酸菜產品之延長常溫儲存期限加工方式及小規模量產試驗
Project Principal Investigator/計畫主持人
Funding Organization
Agriculture and Food Agency, COA
Start date/計畫起
01-05-2008
Expected Completion/計畫迄
31-12-2008