Project title/計畫英文名
特色精緻畜產食品之研發-富含omega-3脂肪酸之chicken surimi開發
Project Number/計畫編號
102農科-3.1.4-牧-U1(3)
Translated Name/計畫中文名
特色精緻畜產食品之研發-富含omega-3脂肪酸之chicken surimi開發
Project Principal Investigator/計畫主持人
Funding Organization
Council of Agriculture, Executive Yuan
Start date/計畫起
01-02-2013
Expected Completion/計畫迄
31-12-2013