第 1 到 1 筆結果,共 1 筆。
公開日期 | 標題 | 作者 | 來源出版物 | scopus | WOS | 全文 | |
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1 | 2015 | The implementation of a Hazard Analysis and Critical Control Point management system in a peanut butter ice cream plant | Hung, Yu-Ting; CHI-TE LIU ; Peng, I-Chen; Hsu, Chin; ROCH-CHUI YU ; KUAN-CHEN CHENG ; Cheng K.-C. | Journal of food and drug analysis | 17 | 13 |