綠竹生長、老化與開花機制之探討-綠竹超氧岐化脢之抗氧化機制研究

Project title

Internal ID

93-2321-B-002-029-

Principal Investigator

Start Date

August 1, 2004

End Date

July 31, 2005

Partner Organizations

Keywords

綠竹筍

抗氧化酵素

超氧歧化

總抗氧化力

抗氧化物

Green bamboo

SOD

Antioxidant enzyme

Total antioxidant activity

Antioxidant

綠竹生長、老化與開花機制之探討-綠竹超氧岐化脢 之抗氧化機制研究