米飯中之微生物品質及一些食品中毒細菌之生長

Resource
中國農業化學會誌, v.25 n.4, p.460-468
Journal
中國農業化學會誌
Journal Volume
v.25 n.4
Pages
460-468
Date Issued
1987
Date
1987
Author(s)
周正俊
劉成章
李鈴
劉廷英
URI
Type
journal article

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