油茶籽儲藏條件對壓榨油品質之影響

Journal

台灣農業研究

Journal Volume

67

Journal Issue

3

Pages

292-300

Date Issued

2018

Author(s)

謝靜敏(Ching-Ming Hsieh)

楊正釧(Jeng-Chuann Yang)

盧虎生

莊曜駿(Yao-Chun Chuang)

徐光平(Kuang-Ping Hsu)

李雅琳(Ya-Lin Lee)

DOI

10.6156/JTAR.201809_67(3).0006

URI

http://dx.doi.org/10.6156/JTAR.201809_67(3).0006

https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/406975

Type

journal article