甘藷品種和油炸條件對甘藷條品質之影響

Resource
中國農業化學會誌, v.27 n.1, p.97-107
Journal
中國農業化學會誌
Journal Volume
v.27 n.1
Pages
97-107
Date Issued
1988-03
Date
1988-03
Author(s)
江文章
高雅敏
URI
Type
journal article

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