綠竹筍老化機制之探討及相關功能基因之利用─綠竹筍老化相關酵素pheylalanine-ammoinalyase基因及酵素功能探討(2/2)

Date Issued
2004-10-31
Date
2004-10-31
Author(s)
李平篤
DOI
922317B002016
URI
Publisher
臺北市：國立臺灣大學生化科技學系
Type
report
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