以多因子試驗設計探討臭氧處理對鯖魚色澤變化之影響

Resource
中國農業化學演講要旨, p.94
Journal
中國農業化學演講要旨
Pages
9-4
Date Issued
1994-06
Date
1994-06
Author(s)
林金鵬
張鴻民
URI
Type
conference paper

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