白米胺基酸含量品種間之差異及其與食味間之關係

Resource

中華農業研究 49 (4): 1-15

Journal

中華農業研究,49

Journal Issue

4

Pages

1-15

Date Issued

2000

Date

2000

Author(s)

吳永培

許愛娜

謝兆樞

黃懿秦

URI

http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/175582

Type

journal article

File(s)

Name

03.pdf

Size

1.94 MB

Format

Adobe PDF

Checksum

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