牛樟芝菌絲體發酵過濾液對人類肝癌細胞株細胞週期之影響
Date Issued
2004-02-10
Date
2004-02-10
Author(s)
DOI
912316B002010
Abstract
癌症近年來為國人十大死亡原因之首，
其中肝癌更是男性癌症罹患率之首位。近
來，以天然食物來達到預防癌症之功效已成
為世界性熱門的研究課題。本研究分別以食
工所研發之牛樟芝菌絲體發酵過濾液 (filtrate
of fermented mycelia of Antrodia camphorata,
FFMA) 及自行發酵之牛樟芝菌絲體萃取液
(extract of fermented mycelia of Antrodia
camphorata, EFMA) 探討對肝癌細胞株之影
響。在細胞生存力方面，實驗結果顯示以食
工所FFMA 處理Hep G2 及Hep 3B 肝癌細
胞，其IC50 分別為447 及244μg/ml；當以自
行發酵之EFMA 處理Hep G2 及Hep 3B 肝癌
細胞時，IC50 分別為24.6 及48.1μg/ml。而在
細胞形態方面，以500μg/ml 食工所FFMA 及
自行發酵EFMA 處理Hep G2 與Hep 3B 肝癌
細胞，發現其細胞形態與控制組有明顯差
異，處理組之肝癌細胞皆有皺縮情況發生，
且增加細胞懸浮現象。在細胞週期的影響方
面，利用500μg/ml 食工所FFMA 處理，Hep
G2 有被滯留在G0/G1 期的現象，而Hep 3B
在300 及500μg/ml 食工所FFMA 濃度處理
下，壞死細胞增加，有部分細胞被滯留在S
期；而以50μg/ml 自行發酵EFMA 處理肝癌
細胞時，則使Hep G2 被滯留於G2/M 期，而
Hep 3B 被滯留於S 期。
Subjects
牛樟芝
菌絲體
過濾液
萃取
液
液
人類肝癌細胞株
細胞週期
Publisher
臺北市：國立臺灣大學食品科技研究所
Type
report
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