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College of Bioresources and Agriculture / 生物資源暨農學院
Horticulture and Landscape Architecture / 園藝暨景觀學系
追熟對巴梨罐製後品質之影響
Details
追熟對巴梨罐製後品質之影響
Resource
國立臺灣大學農學院研究報告, v.18, p.96-106
Journal
國立臺灣大學農學院研究報告
Journal Volume
v.18
Pages
96-106
Date Issued
1984-05
Date
1984-05
Author(s)
方祖達
王自存
URI
http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/117297
Type
journal article