豬皮明膠原蛋白的化學與酵素修飾對其機能性之研究(II):酵素修飾及其機能性

Resource
中國農業化學會誌, v.24 n.3 p.301-308
Journal
中國農業化學會誌
Journal Volume
v.24 n.3 p.301-308
Pages
-
Date Issued
1986-09
Date
1986-09
Author(s)
周繼發
林慶文
URI
Type
journal article

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