溼式澱粉分離法對玉米黃麴毒素去毒功用之探討

Resource
食品科學, (2) : 99-108
Journal
食品科學
Journal Issue
2
Pages
99-108
Date Issued
1979
Date
1979
Author(s)
楊啟春
簡美琴
李澄宇
陳新霖
周正俊
呂政義
URI
Type
journal article

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