https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/96671
標題: | 機能性食品配料─高纖維米糠製品及幾丁寡醣之研究 | 作者: | 蔣丙煌 | 公開日期: | 30-九月-2000 | 出版社: | 臺北市:國立臺灣大學食品科技研究所 | URI: | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/14063 | 其他識別: | 892214E002026 | Rights: | 國立臺灣大學食品科技研究所 |
顯示於: | 食品科技研究所 |
檔案 | 描述 | 大小 | 格式 | |
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