https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/96733
標題: | 食用菇類誘導人類白血病U937細胞分化、熟成作用、蛋白質體學分析及其對鼠皮下轉植CT26腫瘤之抑制作用(2/3) | 作者: | 張鴻民 | 公開日期: | 23-五月-2005 | 出版社: | 臺北市:國立臺灣大學食品科技研究所 | 摘要: | 由去年度之研究成果得知,由柳松菇Agrocybe aegerita (AA)與鴻喜菇Hypsizigus marmoreus (HM) 所分離而得之蛋白質具有明顯U937 細胞生長抑制作用與誘導分 化成熟作用,本年度為以硫胺分離蛋白質區分後,餵食皮下轉殖大腸癌細胞 (CT-26)之Balb/c 鼠,觀察此polysaccharide-bound proteins (PBP) 於100 或200 mg/kg bw/day 劑量下對腫瘤之抑制作用,並與5-FU (5-fluorouracil) group (正控制組) (10 mg 5-FU/kg bw/day)做比較。結果顯示, PBP 具有明顯a dose-dependent 抑癌能力。與 控制組(PBS)比較,餵食200 mg PBP/kg bw/day 組可表現出39-44 % (by 52 % in 5-FU group)之抑制腫瘤作用,且其脾臟細胞 數 (3.2-2.9×108 cells/spleen) 明顯高於控制 組 (2.4×108 cells/spleen) 以及5-FU (1.7×108 cells/spleen) 組,顯示PBS 之脾臟細胞活 化作用。餵食PBS 組老鼠(100 and 200 mg HMPBP/kg bw/day)之血清總 IgG 量約 為5.1 mg/mL,明顯高於控制組之3.1 mg/mL。而為時PBS 組之體重、脾臟重與肝、 腎功能皆正常,說明此菇類口服劑量並無毒性。此二種菇類含多醣蛋白質為一優 良抑癌劑。 |
URI: | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/14133 | 其他識別: | 932313B002024 | Rights: | 國立臺灣大學食品科技研究所 |
顯示於: | 食品科技研究所 |
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