https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/96742
標題: | 奈米澱粉粒子的製備、特性、穩定與交聯反應之研究(重點研究計畫) | 作者: | 葉安義 | 公開日期: | 31-七月-2007 | URI: | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/78125 | Rights: | 國立臺灣大學食品科技研究所 |
顯示於: | 食品科技研究所 |
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