https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/96946
標題: | Effects of Processing Conditions on the Shape-Forming Properties of Cocktail Shrimp | 作者: | 許順堯 Lin, K. P. Hsu, G. S. W. Hsu, Shun-Yao |
公開日期: | 1989 | 起(迄)頁: | - | 來源出版物: | The Second Asian Fisheries Forum | URI: | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/146047 |
顯示於: | 食品科技研究所 |
在 IR 系統中的文件,除了特別指名其著作權條款之外,均受到著作權保護,並且保留所有的權利。