幾丁聚糖做為防腐劑及纖維飲料可行性研究

Resource

中華生質能源學會會誌, v.10 n.1.2, p.48-58

Journal

中華生質能源學會會誌

Journal Volume

v.10 n.1.2

Pages

48-58

Date Issued

1991

Date

1991

Author(s)

李錦楓

阮明輝

URI

http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/113634

Type

journal article