蔣丙煌2006-07-252018-06-292006-07-252018-06-291999-10-30http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/14052application/pdf809734 bytesapplication/pdfzh-TW國立臺灣大學食品科技研究所利用米糠開發含營養及具機能性之食品配料reporthttp://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/14052/1/882214E002013.pdf