劉懷勝2006-07-252018-06-282006-07-252018-06-281997http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/8934zh-TW國立臺灣大學化學工程學系暨研究所生物與酵素固定化技術之開發研究─子計畫九：固定化技術澱粉支切酵素反應系統之研究(II)report