李平篤2006-07-252018-07-062006-07-252018-07-062004-10-31http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/10221application/pdf720179 bytesapplication/pdfzh-TW國立臺灣大學生化科技學系綠竹筍老化機制之探討及相關功能基因之利用─綠竹筍老化相關酵素pheylalanine-ammoinalyase基因及酵素功能探討(2/2)reporthttp://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/10221/1/922317B002016.pdf