東南亞飲食再現策略：異國時尚、多元文化與己異化認同

王志弘沈孟穎2018-09-102018-09-102010-04http://www.airitilibrary.com/Publication/Index/18115713-201004-201008210067-201008210067-151-192http://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/355496東南亞飲食再現策略：異國時尚、多元文化與己異化認同journal article