2014-03-012024-05-18https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/703577目前全世界仍並沒有任何嚴謹客觀公認的科學證據，能證明基改食品對健康安全之害，從消費者保護的觀點與管理而言，政府無可迴避的責任，是能讓消費者有充分知曉的資訊，並從而有自主與多元的選擇權力。在現階段全球已知的科學基礎與多數人的選擇下，基改食品不應是安全問題，而僅是標示議題，以及消費者溝通之議題。我國對基改食品的管理，是採取公告項目、審查許可制，由基因改造食品審議委員會執行包含產品的申請、安全評估、標示、審查、管理、查驗等相關制度，但仍待加強與相關業者的專業諮詢，及消費者的風險溝通機制。基改食品的風險溝通已由以往單向式由上而下，改變為多元對話的模式，2008年基因改造食品公民會議即提出要強化基因改造食品的風險溝通以及教育傳播。本計畫之前身即為協助主管機關推動生物安全基因改造食品管理體系之制度化與專業化，於國立台灣大學設置基改食品諮詢溝通服務中心，透過專業諮詢、工具書編纂、講習訓練、基層科學教育、產業溝通及民眾溝通等工作，擔任政府能力建構之協助機制，以及作為政府與民間風險溝通之橋樑。本計畫重要工作項目包括: 一、專業諮詢: 推動基改食品諮詢溝通服務中心之運作，提供審議委員會及業者，符合專業之評估建議。 二、知識傳遞: 繼續蒐集國外基改民眾風險溝通資訊，製作教材，舉辦溝通教育講習訓練，及辦理分析基因改造食品實習課程，製作實習教材。三、產業溝通: 舉辦特定團體及基改食品相關業者之座談會，對特定團體的風險溝通，及對食品業者標示管理制度之持續溝通。本計畫將與衛生福利部食品藥物管理署、食品工業發展研究所及農業生技計畫推動辦公室等密切合作，協助強化我國基因改造食品管理體系之基礎環境。本計畫之執行，將有助於強化我國基因改造食品管理之制度化與專業化，同時亦可藉由專業的第三者(third party)立場，協助主管機關對食品業者與消費者的專業諮詢及溝通，並加強基因改造食品之民眾教育與知識溝通項目，以符合世界潮流之發展趨勢。基因改造食品生物安全諮詢服務中心風險溝通