陳明汝2006-07-262018-06-292006-07-262018-06-292005http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/16407zh-TW國立臺灣大學動物科學技術學系暨研究所藉由雙層包覆技術開發隔熱性原生菌微膠囊應用於葡萄糖酸內酯牛乳酸凝膠之研究report