蔣丙煌2006-07-252018-06-292006-07-252018-06-292000-09-30http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/14063application/pdf2581509 bytesapplication/pdfzh-TW國立臺灣大學食品科技研究所機能性食品配料─高纖維米糠製品及幾丁寡醣之研究reporthttp://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/14063/1/892214E002026.pdf