2014-01-012024-05-15https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/663577摘要：農藥殘留管制是政府為確保農藥有效使用而未危害食品安全的重要關卡。本計畫針 對新尼古丁類的殺蟲劑開發專一性免疫抗原抗體偵測技術，期應用到相關農作物殘 留檢測以達到殘留農藥快速篩選的目的，以供檢驗機構大量篩選出有疑慮的樣品以 縮小有問題之農產品範圍，再集中火力進行化學檢測，幫國內農產品把關。計畫第 一年已完成益達胺半抗原架接及多株抗體的生產，並同時利用國外提供之抗體開發 免疫抗體檢驗的技術限及針對溶劑的影響進行評估，供第二年開發作物殘留檢測之 準備。計畫第二年預計建立益達胺之抗體細胞株及生產抗體，並針對自行開發之抗 體進行新尼古丁類藥劑的檢測，建立各藥劑的偵測極限；另一方面，針對藥毒所提 供之作物殘留檢液樣本進行抗原抗體免疫檢測，以比較方法之確效。最後針對三種 常見農作物開發針對抗原抗體檢測之樣品萃取及檢測流程，並進行方法確效，增加 多元農藥殘留檢測的選擇性。