蕭清仁臺灣大學：農業經濟學研究所凃淑惠2007-11-282018-06-292007-11-282018-06-292004http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/58996目前台灣肉雞產業生產循環波動仍存在，它產生的原因為業者以本期價格決定下一期的產量，即存在明顯價格預測誤差所引起。基於此原因，若可瞭解此產業價格與產量的長期均衡變動趨勢，則可緩和因肉雞生產活動的不穩定現象。因此本文要估計肉雞產業的合理價格，提供業者調整產量或政府及時採取適當對策的參考。 本文定義的合理價格為均衡價格，在此價格下可穩定肉雞產銷活動，並可達到資源合理分配。由於經濟條件隨時在變動，其均衡價格亦隨時在移動，因此本文以長期動態均衡價格為其合理價格。 本文利用移動平均法或計量模型方法所估得肉雞產業價格與產量的長期均衡值相當接近，在移動平均法方面估算肉雞的產地價格為每公斤36.19元，而肉雞的產量為152005千隻；在計量方法上產地價格的長期均衡值約每公斤37元，供應量長期均衡值約為158000千隻。此均衡價格為業者擬定未來經營策略的重要參考資料，使其生產量能配合市場時機。在此長期均衡價格下，肉雞的正常利潤每公斤為5.1元。若家工、地租及自有資金利息不計入成本，則每公斤為5.64元，此數字較接近飼養戶心目中的正常利潤。第一章 緒論…………………………………………………1 第一節 研究動機……………………………………………....1 第二節 研究目的………………………………………………2 第三節 研究方法與步驟………………………………………2 第四節 資料來源與處理………………………………………3 第二章 台灣肉雞產業生產與發展…………………...…..……4 第一節 國內肉雞產業生產概況………………………………4 第二節 肉雞消費與肉類消費的地位…………………..……..8 第三節 肉雞價格變動………………………………….……..10 第三章 文獻回顧…………………………………………...12 第一節 國內肉雞產業之供給與消費及貿易自由化之文獻...12 第二節 有關合理價格的相關文獻…………………………...16 第四章 合理價格理論觀念….…………………………….18 第一節 合理價格的定義……………………………………..18 第二節 靜態合理肉雞價格之理論觀念……………………..19 第三節 現實經濟動態肉雞長期合理價格及其消長………..22 第四節 肉雞合理價格的實際估計方法……………………..23 第五節 台灣肉雞計量模型…………………………………..29 第五章 實證模型設計估計及合理價格估計……………35 第一節 實證模型設定………………………………………35 第二節 資料來源與處理……………………………………37 第三節 實證結果……………………………………………39 第四節 肉雞合理價格之估計………………………………41 第五節 正常利潤估計與現實社會合理價格之求得………45 第六章 摘要與結論………………………………………48 第一節 摘要………………………………………………..48 第二節 結論………………………………………………..49 參考文獻……………………………………………………………51en-US合理價格正常利潤equilibrium pricenormal profitthesis