黃懿秦鄭心嫻陳成畢中本2009-04-242018-07-112009-04-242018-07-111977http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/153777en-US溫度對蜀黍蛋白質含量，胺基酸組成及農藝性狀之影響journal article