指導教授:郭瑞祥臺灣大學:商學組王文欣Wang, Wen-HsinWen-HsinWang2014-11-292018-06-292014-11-292018-06-292014http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/263649本論文從製造零售業的發展與現況,針對個案公司無印良品的創新商業模式進行研究,研究該公司的經營績效、供應鏈、及產業發展的影響,透過服務四大要素、價值鏈分析、創新商業模式等理論的文獻探討與架構,以個案研究法分析推論出無印良品的關鍵因素與策略價值,並對其與競爭者的未來發展,以及後續研究提出建議。 研究結果顯示:無印良品明確的顧客價值主張、成功掌握製造零售產業SPA運作模式的戰略環節、擁有與設計師之特殊合作關係的關鍵資源、多樣化的商品組合,提供完整的生活提案,是其能在製造零售業持續成長的關鍵。 對於製造零售產業未來的發展,存在著庫存控管、原物料、人工成本持續成長的全球現象、以及電子商務對製造零售業的影響這三大挑戰,應對得宜與否,就是勝出的決勝點。This paper studies the innovative business model of MUJI Company to explore the current status and development in the SPA industry. It analyzes the business operating performance, the supply chain performance and the impact of the industrial development through MUJI case study by using theories and literature views in the areas of four elements of service model, value chain analysis and innovative business model. The critical successful factors and strategic value of MUJI Company bring the competitive advantage for the future development. This paper also provides a recommendation for the in-depth future study in this area. The result of the study shows that MUJI Company keeps the definite customer value proposition, successfully manages the retail manufacturing SPA operating model, owns the critical resources to work closely with designers and has the variety of the product bundle offerings. Furthermore, it is critical for MUJI to have the ability to provide full-scale life solutions in the market. There are three key global challenges in this industry which are the inventory control, the increase of the raw material and labor cost as well as the server competition from E-Commerce. How to face and manage challenges successfully is the critical successful factor to win and sustain the business in the market.目錄 誌謝 i 中文摘要 iii ABSTRACT iv 目錄 v 表目錄 vii 圖目錄 viii 第一章 緒論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究問題與目的 3 第三節 研究流程與架構 5 第二章 文獻探討 7 第一節 服務四大要素 7 第二節 價值鏈(Value Chain) 11 第三節 供應鏈 13 第四節 國內碩博士論文有關此議題之研究 17 第三章 製造零售產業分析與介紹 22 第一節 製造零售產業分析 22 第二節 ZARA介紹 29 第三節 H&M介紹 36 第四節 UNIQLO介紹 42 第五節 製造零售產業研究小結 46 第四章 無印良品個案介紹與分析討論 52 第一節 個案企業介紹與沿革 52 第二節 個案企業之經營績效 69 第三節 個案企業之產業價值鏈 75 第四節 個案企業服務四大要素(顧客價值主張、利潤公式、關鍵資源、關鍵流程) 80 第五章 結論與建議 102 第一節、研究結論 102 第二節、研究建議 104 參考文獻 107 表目錄 表3.1 ZARA成長歷史表 30 表3.2 H&M成長歷史表 38 表3.3 UNIQLO成長歷史表 43 表3.4 ZARA、H&M、UNIQLO比較表 51 表4.1 無印良品基本資料 60 表4.2 無印良品沿革 62 表4.3 財務狀況一覧表 73 表4.4 成果與效益分析表 74 表4.5 暢銷等級營業額表 87 表4.6 商品屬性銷售期表 87 表4.7 商品、資訊、環境結合表 95 表4.8 設店基準書圖例 97 圖目錄 圖1.1 研究流程圖 6 圖2.1商業模式成功四要素 10 圖2.2 價值鏈分析圖 12 圖2.3 供應鏈循環觀點圖 14 圖2.4 供應鏈推式/拉式觀點 15 圖4.1 無印良品-有道理的便宜 55 圖4.2 良品計畫集團公司 61 圖4.3 產品開發流程圖 67 圖4.4 企業組織流程圖 68 圖4.5 無印良品營業收益與店鋪數圖 70 圖4.6 無印良品經常利益與當期純利益圖 71 圖4.7 無印良品每股當其純利益與純資產圖 72 圖4.8 無印良品ROE與ROA圖 72 圖4.9 無印良品現金流量圖 73 圖4.10 無印良品供應鏈圖 76 圖4.11 物流流程圖 79 圖4.12 無印良品鮭魚使用圖 84 圖4.13 基本系統概要圖 89 圖4.14 好的商品+好的推廣信息+好的展示環境圖 92 圖4.15 冷水壺 改良進化過程圖 95 圖4.16 VMD達成效果圖 96 圖4.17 GDC 流程圖 991889548 bytesapplication/pdf論文使用權限:不同意授權製造零售業價值鏈創新商業模式[SDGs]SDG9製造零售業創新商業模式之研究 — 以無印良品為例The Study on Business Model Innovation of Specialty store retailer of Private label Apparel — A case study of MUJIthesishttp://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/263649/1/ntu-103-P00748030-1.pdf