蘇和平林慶文2009-03-252018-06-292009-03-252018-06-291988-06http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/147979en-US乳酸菌中天然抗菌物質之研究(II): 分泌天然抗菌物質乳酸菌培養條件及抗菌物質分離journal article