國立臺灣大學食品科技研究所許順堯2008-07-072018-06-292008-07-072018-06-292008-07-31http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/78135application/pdf83736 bytesapplication/pdfen-US國立臺灣大學食品科技研究所應用電解水在芽苗菜培育上之研究 (2)-黃豆芽reporthttp://ntur.lib.ntu.edu.tw/bitstream/246246/78135/1/952221E002038.pdf