https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/98201
標題: | Antibacterial activity of N-alkylated disaccharide chitosan derivatives. | 作者: | Yang, T. C. Chou, C. C. Li, C. F. |
公開日期: | 一月-2005 | 卷: | 97 | 期: | 3 | 起(迄)頁: | 237-245 | 來源出版物: | International journal of food microbiology | URI: | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/195011 |
顯示於: | 食品科技研究所 |
在 IR 系統中的文件,除了特別指名其著作權條款之外,均受到著作權保護,並且保留所有的權利。