第 1 到 6 筆結果,共 6 筆。
公開日期 | 標題 | 作者 | 來源出版物 | scopus | WOS | 全文 | |
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1 | 2018 | 食品毒理與安全性評估 | 盧冠宏 | 食品安全與衛生 | |||
2 | 2018 | 食品安全及風險分析概論 | 沈立言; 盧冠宏 | 食品安全與衛生 | |||
3 | 2018 | 認識食品與藥物交互作用 | 盧冠宏 | 食品安全與衛生 | |||
4 | 2022 | 美國食品安全現代化法案 (FSMA) 與食安管理之預防性控制 | 盧冠宏 ; 沈立言 | 食安管理與產業發展 | |||
5 | 2018 | 國家認證之健康食品與預防醫學 | 盧冠宏 ; 沈立言 | 醫用營養學 | |||
6 | 2016 | Chinese dates (Jujubes): A traditional functional food | Liu C.-T.; KUAN-HUNG LU ; Tobin M.; Sheen L.-Y. | Chinese Dates: A Traditional Functional Food | 1 |