https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/466748
標題: | The Potassium to Magnesium Ratio Enables the Prediction of Internal Browning Disorder during Cold Storage of Asian Pears | 作者: | Seo, Ho-Jin Chen, Po-An Lin, Shu-Yen Choi, Jin-Ho Kim, Wol-Soo Haung, Tzu-Bin Roan, Su-Feng IOU-ZEN CHEN SHU-YEN LIN |
公開日期: | 2015 | 卷: | 33 | 期: | 4 | 起(迄)頁: | 535-541 | 來源出版物: | Korean Journal of Horticultural Science & Technology | URI: | https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/466748 | ISSN: | 1226-8763 | DOI: | 10.7235/hort.2015.15050 |
顯示於: | 園藝暨景觀學系 |
在 IR 系統中的文件,除了特別指名其著作權條款之外,均受到著作權保護,並且保留所有的權利。