https://scholars.lib.ntu.edu.tw/handle/123456789/97608
DC 欄位 | 值 | 語言 |
---|---|---|
dc.contributor.author | Tsay, W. I. | zh-TW |
dc.contributor.author | Chou, C. C. | zh-TW |
dc.creator | Tsay, W. I. ; Chou, C. C. | zh-TW |
dc.date | 1989 | en |
dc.date.accessioned | 2009-03-18T10:14:47Z | - |
dc.date.accessioned | 2018-06-29T07:43:47Z | - |
dc.date.available | 2009-03-18T10:14:47Z | - |
dc.date.available | 2018-06-29T07:43:47Z | - |
dc.date.issued | 1989 | - |
dc.identifier.uri | http://ntur.lib.ntu.edu.tw//handle/246246/146326 | - |
dc.language | en | en |
dc.language.iso | en_US | - |
dc.relation | J. Food Prot., 52(10):723-726 | en |
dc.relation.ispartof | J. Food Prot. | - |
dc.title | Influence of potassium sorbate on the growth of Yersinia enterocolitica | en |
dc.type | journal article | en |
dc.relation.pages | 723-726 | - |
dc.relation.journalvolume | 52 | - |
dc.relation.journalissue | 10 | - |
item.languageiso639-1 | en_US | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
item.fulltext | no fulltext | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | - |
item.openairetype | journal article | - |
item.grantfulltext | none | - |
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